Page 40 - Efshari Bari 2021
P. 40
מצרכים: "עם כיבודים"
4כוסות שיבולת שועל
1/2כוס קמח מלא /כוסמין חטיף אנרגיה
1/4כוס שמן קנולה
1כפית סודה לשתיה
1כף חמאת בוטנים /טחינה
1/2כוס סילאן /דבש
1כף סוכר חום
אגוזים /שקדים /גרעינים /צימוקים /שוקולד ציפס
אופן ההכנה:
מערבבים הכל יחד ,מכניסים לתנור שחומם מראש ל– 170מעלות,
ואופים כחצי שעה .מצננים ואז חותכים.
בוטנים = אגוזי האדמה ,הם למעשה קטניה מבחינה בוטנית אך בשל הרכבם התזונתי שהוא
ברובו שומן ,ובשאריתו בעיקר חלבון הם משוייכים לקבוצת השמנים.
פינת התזונה
40
