Page 9 - Unser Haus stellt sich vor

Donnerstag: 14.15 Uhr bis 15.00 Uhr Musikkids (5-6 Jahre), parallel dazu Freispiel für die restlichen
Kinder (jüngere Kinder und Krippenkinder gemeinsam)

Freitag: 13.00 Uhr bis 13.45 Uhr: Keyboard für die Vorschulkinder, parallel dazu Freispiel der
restlichen Kindergartenkinder
14.00 Uhr bis 15.00 Uhr gemeinsames Freispiel der anwesenden Kinder aus Krippe und
Kindergarten

SCHLIESSTAGE

Die Tage, an denen die Einrichtung geschlossen ist, werden an den beiden Planungstagen am Anfang des
KiTa-Jahres festgelegt und dem Träger und Elternbeirat vorgelegt. Danach erhalten alle Familien eine Liste
mit den Schließzeiten. Das Kindergartenjahr beginnt am 1. September und endet am 31. August des
Folgejahres. Die Schließzeiten der Kindertageseinrichtung werden in der Regel innerhalb der Schulferien
gesetzt. Die gesetzliche Vorgabe erlaubt es, den Kindergarten an bis zu 30 Arbeitstagen zu schließen.
Zusätzlich stehen dem Team über die 30 Tage hinaus 5 Schließtage für Teamfortbildungen zur Verfügung.

2.7 Essen

Gutes Essen zählt zu den Grundbedürfnissen eines jeden Menschen. Jedes weitere Bedürfnis baut sich
pyramidenartig darauf auf. In der Gesamtheit der Bedürfnisbefriedigung entsteht seelische und körperliche
Gesundheit.
Wir bieten den Kindern ein Frühstück in der Einrichtung an. Die Zutaten dafür werden wöchentlich von einer
anderen Familie eingekauft. Im September wird eine Liste erstellt, damit die Familien wissen, wann sie mit
dem Einkauf dran sind. In der Woche zuvor erhalten sie von der zuständigen Fachkraft einen Einkaufszettel.
Obst und Gemüse für das Frühstück erhalten wir kostenlos über das Schulfruchtprogramm. Bei der
Vorbereitung des Frühstücks sind die Kinder aktiv mit eingebunden. Es gibt eine Auswahl an verschiedenen
Lebensmitteln: verschiedene Brote (dabei achten wir auf Vollkornprodukte), Wurst/Käse, Marmelade (nicht
täglich), Frischkäse, Honig (1x wöchentlich), Eier, Obst, Gemüse, Trockenfrüchte, Müsli, Milch, Tee, Saft und
Wasser. Kräuter vom Hochbeet werden saisonal geerntet und mit angeboten oder verarbeitet. Manchmal
backen wir Brot/Brötchen für das Frühstück auch selbst. Lebensmittel sind an den einzelnen Tischen für die
Kinder platziert. Die Kinder können selbst auswählen, Marmelade/Butter/Honig und Müsli portionieren und sich
ihre Brote streichen, die Getränke einschenken, usw.

Wir bieten unseren Kindern ein gesundes, ökologisches, frisch zubereitetes Mittagessen. Dieses bekommen
wir täglich von Thaibay aus Gaimersheim.
Der Speiseplan hängt gut ersichtlich an einem den Eltern bekannten Ort in der Kita aus. Anhand eines
Speiseplans mit Fotos können sich auch die Kinder schon im Vorfeld ein Bild vom angebotenen Mittagessen
machen. Beim Essen beachten wir die erforderlichen Hygiene- und Lebensmittelrichtlinien. Das Feedback der
Kinder und der Mitarbeiter fließt in die Speiseplanung mit ein.
Das Mittagessen ist ein wichtiger Schlüsselprozess im Alltag. Um diesen Schlüsselprozess pädagogisch
optimal gestalten zu können und den Kindern die größtmögliche Autonomie zu ermöglichen, haben wir die
entsprechenden Rahmenbedingungen dafür geschaffen.
Es stehen kleine Tischgruppen zur Verfügung, damit die Wartezeiten beim selbstständigen Portionieren nicht
zu lange sind. Außerdem wird dadurch eine kommunikative, harmonische Atmosphäre geschaffen. Es gibt
grundsätzlich nur Porzellangeschirr. Die Speisen werden in Glasschüsseln angerichtet, damit das Essen für
die Kinder gleich ersichtlich ist. Die Geschirrauswahl orientiert sich am Entwicklungsstand und den
Erkenntnissen der Entwicklungspsychologie der jeweiligen Altersgruppe. Für die Kinderkrippe stehen für die
kleinsten Kinder Essschälchen zur Verfügung, mit zunehmendem Alter können die Kinder selbst entscheiden,
welches Geschirr sie zum Essen haben möchten. Im Kindergarten gibt es Suppenschüsseln für Suppen,
dreigeteilte Menüteller für die Hauptspeisen und Dessertschälchen für die Nachspeise. Der Tisch wird stets
mit dem kompletten Besteck eingedeckt, jedes Kind soll jederzeit die Möglichkeit haben, ein Messer benutzen
zu können. Es steht eine Auswahl an Getränken an jedem Tisch zur Verfügung. Diese werden in Glaskannen
gefüllt, damit die Kinder einen Überblick dafür haben, wie viel sich noch in der Kanne befindet. Damit die