Page 43 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx

Daerah Nama dan Gambar Deskripsi
Asal
Pesisir Utara Soto Madura Ayam Kuahnya kuning transparan, dan
Jawa Timur disajikan dengan kerupuk udang
utuh

Kuah Kaldu ayam
Isi Ayam suwir, bihun,
kubis, tauge
Sumber: Pendamping Kentang goreng,
https://tinyurl.com/ywu sambal rawit,
cj3fs kerupuk udang
Hiasan Irisan jeruk nipis

Taburan Bawang merah
goreng, seledri
Soto Lamongan Ciri khasnya ada taburan koya yang
terbuat dari kerupuk udang yang
dihaluskan
Kuah Kaldu ayam

Isi Ayam suwir, bihun,
tauge
Sumber: Pendamping Perkedel kentang,
https://tinyurl.com/ycks sambal rawit, telur
9d64 rebus

Hiasan Irisan jeruk nipis

Taburan Bawang putih goreng,
seledri, loncang, koya

Soto Kikil Soto berbahan utama kikil sapi
dengan kuah kaldu
Kuah Kaldu sapi

Isi Kikil sapi, kubis
Pendamping Telur rebus, lontong,
sambal rawit, kecap
Sumber: manis
https://tinyurl.com/mv6
a4we8 Hiasan Irisan tomat merah &
jeruk nipis

Taburan Loncang & seledri,
bawang merah goreng

35