Page 49 - Universitas Negeri Yogyakarta
P. 49
Dibawah endomisium terdapat membran sel otot yang disebut sarkolema. Di
dalam sarkolema terdapat glikogen (cadangan energi), mioglobin, enzim, dan ion-
ion seperti kalium, magnesium, dan fosfat Mioglobin berfungsi menyimpan dan
memindahkan oksigen dari hemoglobin dalam sirkulasi ke enzim-enzim respirasi di
dalam sel kontraktil. Di bawah sarkolema terdapat sitoplasma yang disebut
sarkoplasma. Sarkoplasma berisi cairan gelatin, glikogen, lemak, dan organel sel
seperti mitokondria.
Sel otot rangka berbentuk
serabut halus panjang, berukuran
1-40 mm dan bendiameter 10-100
um, banyak mengandung
mitokondria, serta memiliki banyak
inti berbentuk lonjong yang
terdapat di pinggir sel. Sel otot
yang berbentuk serabut halus
tersebut disebut miofibril. Struktur
otot rangka dapat dilihat pada
Gambar 2.14 disamping.
Miofibril terdiri atas protein
kontraktil berupa protein filamen
yang disebut miofilamen
Miofilamen dibagi menjadi dua
jenis, yaitu miofilamen tebal dan
miofilamen tipis. Miofilamen tebal
tersusun dari protein miosin,
sedangkan miofilamen tipis
tersusun dari protein aktin, protein
tambahan tropomiosin, dan Gambar 22. Struktur otot rangka
troponin yang melekat pada aktin Sumber : https://rb.gy/1p0rw
kombinasi miofilamen tebal dan miofilamen tipis menunjukkan adanya pita gelap
dan pita terang seperti lunk, sehingga otot rangka disebut otot lurik. Miofribril
penyusun rangka dapat dilihat pada Gambar 23 dibawah ini.
37