Page 88 - Asia Tenggara dalam Kurun Niaga 1450-1680 Jilid I - Tanah di Bawah Angin - Anthony Reid

ASIA TENGGARA D ALA M KURUN NIAGA 1450-1680

T e n gg a r a , y a n g h a m p i r tak seorang pun " b o n g k o k maupun lumpuh, rapuh

maupun tuli" ( G e r v a i s e 1701: 63; c[ G e r v a ise 1688: 122; Marsd e n 1783: 44;

La B i s s a c h e r e 1812: 63). "Munglcin orang buta dan lumpuh d i satu p r o vi n s i

P r a n c i s s a ja sudah sama b a n y a k n y a d e n g a n d i s e l u r u h Siam" ( B r u g i e r e 1829:

191).

K o m e n ta r - k o m e n ta r s e p e r t i itu, tentang kesehatan orang Asia T e n gg a r a ,

t e n t u s a j a juga menggambarkan buruknya kondisi d i E r o p a . K o m e n ta r - k o m e n ta r

itu j u g a d e n g a n s e n d i r i n y a s u b j e k t i £ P e t u n j u k - p e t u n j u k i t u tidak subjektif

tentang kondisi k e s e h a t a n dan nutrisi y a n g k i t a miliki h a n y a l a h m e n y a n g k u t

t i n gg i badan serta u s i a k e t i k a m e n i n g g a l . B e t a p a p u n s e d i k i t n y a d a t a t e n t a n g

k e d u a h a l ini, komentar i t u h a r u s dipandang s e b a g a i petunjuk terbaik y a n g ada
untuk m e m b a n d i n g k a n k e s e j a h t e r a a n jasmani s e c a r a l i n t a s waktu dan t e .m p a t .

P a r a a h l i s e ja r a h k e m a s y a r a k a t a n b e l a k a n g a n i n i sudah m u l a i membaca

dalam t in g g i badan dan pola p e r t u m b u h a n suatu petunjuk tentang t i n g k a t ­

t i n g k a t nutrisi b a n d i n g a n . P e n g a r u h k e t u r u n a n p a d a t i n g g i badan t e rn y a t a
jauh kurang p e n t i n g n y a d i b a n d i n g k a n d e n g a n p e n g a r u h nutrisi, s e h i n g ga

p a d a s e b a g i a n b e s a r penduduk p r a m o d e m terdapat p e r b e d a a n t i n g g i tubuh

y a n g m e n c o l o k antara orang kaya dan miskin ( F o g e l et al 1982; T a n n e r 1979).

U ntunglah, beberapa di antara p e l o p o r terpelajar di w a l a a d k e - 1 9 j u g a p e r c a y a ,
a
b
meskipun d e n g a n alasan y a n g b e r b e d a - b e d a , b a h w a kondisi badan m e r u p a k a n

s u a t u p e t u n j u k k o m p a r a ti f y a n g p e n t i n g d a n m e n i n gg a l k a n s e j u m l a h data

b e r h a r g a m e n g e n a i penduduk y a n g k i t a bicarakan.

y
Kecuali p e r n y a t a a n S t a m f o r d R a f f l e s (1818: 350) a n g m e n y a t a k a n p e m a h
b e r t e m u dengan penduduk " y a n g r a t a - r a t a t i n gg i n y a e n a m k a k i " d i p e r b u k i t a n

S u m a t e r a S e l a t a n , t e r d a p a t k o n s i s t e n s i y a n g m e m a d a i t e n t a n g t i n g g i r a t a - r a t a

o r a n g Asia T e n g g a r a . P e r b e d a a n antara orang k a y a dan miskin t a m p a k n y a tidak
s e b e s a r y a n g berlaku d i E r o p a pada a b a d k e - 18 dan ke-19, a t a u di Asia pada

a b a d k e - 2 0 , d e n g a n t i n g gi pria d e w a s a y a n g b e r k isar antara 147 dan 167 cm.

" S e j u m l a h b e s a r " p r i a d e w a s a y a n g diukur s e l a m a muhibah l n g g r is ke S i a m dan

C o c h i n - C i n a pada tahun 1821, r a t a - r a ta n y a ialah 160 cm b a g i orang Thai dan

M e l a y u satu s e n t i m e t e r k u r a n g dari itu bagi o r a n g Vietnam ( F i n l a y s o n 1826: 7 5 ,

2 2 7 , 3 7 6 ) . C a m e r o n (1865: 131) m e m b e n a r k a n ukuran itu b a g i orang M e l a y u ,

s e d a n g k a n C r a w f u r d m e m p e r k i r a k a n t i n g gi badan r a t a - r a t a p r i a M e l a y u dan
A u s t r o n e s i a 157 cm dan 150 cm b a g i kaum wanita. Orang S i a m k i r a - k i r a s a t u

in c i l e b i h t i n g g i ( C r a w f u r d 1820 I: 19; 1830: 297; c [ E a r l 1837: 1 6 6 ) . M u n g k i n

54