Page 12 - 研精醫訊95期
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               結語   成就,甚至更可能提高他的表現。  」 帝 皇 李 等 杰 連 堂 崇 施 、 夫 功 「 礙 阻 會 一 的 人 個 可 , 等 見 不 素 吃  伯 賈 人 斯 察 李 、 果 蘋 的 電 辦 創 腦 華 、 特 碩 長 事 董 、 爾 吉 布 彼 得 萊  : 例 如  領 域 的 多 也 有 許 名 食 者 , 素 人 也 是 的 集 訓 前 半 年 期 素 食 , 就 改 吃       許多傑出運動家、奧運選手、國手都是素食者,或是至少比賽  許多傑出選手、名人皆為素食者  生肉,卻能輕鬆地吃生鮮蔬果,可見肉食並非人類的天性。  販 肉 飲 位 性 攤 能 愉 悅 我 們 不 地 難 。 食 吃 下 怪 於 植 物 在 素 僅 存 上 的  曲 折 纖 維 的 計 來 是 設 纖 維 消 化 皺 折 充 滿 腸 , 的 大 , , 而 腸 的 素 小  消 化 類

            機      畜 、 危 糧 食 百 、 動 生 病 叢 、 過 度 發 牧 業 的 展 境 告 急 造 成 環       從 、 齒 物 動 腸 子 食 性 草 都 像 來 看 構 上 , 的 牙 人 類 體 人 的 結 結  師 醫 模 楷
                                                                       更 生 夫 殺 , 生 求 生 以 去 遠 。

                             金 網 的 牌 女 敦 倫 運 奧 印 過 去 禪 學 度 曾 威 小 大 、 絲 廉           食 素 主 者 義 是 」 他 本 也 人 。 備 《 急 金 千 在 王 藥 孫 邈 思
                             2012 年
                                                                                         有 「 思 能 考 : 懷 史 哲 說 曾 反 會 對 有 所 定 的 力 人 一 ,


                                                             | 人類較適合蔬食飲食






                                                                       用 不 以 生 命 為 此 今 吾 所 , 方


                                                                                               識 70 % 意 醒 清 隻 豬 在 是














           、 感 過 敏 問 題 冒 的 改 變 自 從 後 , 飲 食 都 也 力 較 好 。 體 符 大 改 , 善  食 健 保 品 康 健 , 儘 者 食 管 堆 一 吃 個 依 。 人 , 驗 經 也 態 狀 未 佳 較 必  自 然 提 分 數 就 升 一 般 肉 。 反 觀 只 覺 發 要 到 做 能 植 , 健 康 食 物 性 飲  , 但 我 食 都 是 外 , 至 今 慣 飲 食 習 十 年 , 二 已 超 過 的 時 候 半 雖 然 多  際 上 我 棄 。 實 從 就 改 變 大 二 時 放 認 為 吃 人 許 越 多 重 而 想 重 素 困 難  不 過 要 。 更 健 康 多 , 或 越 是 規 則 選 用 水 式 烹 調 方 、 涼 拌 蒸 煮 、 清  少 用 人 蔬 菜 , 工 下 以 意 素 料 , 季 食 用 天 多 原 則 : 當 地 當 、 然 有 機  性飲
                                                     Q
                                    至於如何選擇素食,有人認為外面素食口味偏油膩,因此可注
                                                     &
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