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C

Curso de
Gastronomía

Ponente
Edgar Alfonso Zuñiga Marquez

Nombre del curso:
“Curso de Postres a Escala para Mesas de Dulces ”
Curso

Objetivo General: Duración:
Desarrollar diferentes postres a escala, temáticos para diferentes tipos de eventos.
12 Horas
Justificación:
Establecer conocimiento de técnicas de postres para mesas de dulces y
desarrollar un display temático.

Dirigido a:
Temario:
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-DESARROLLO DE TECNICAS DE POSTRES BASICOS
-DECORACION Y FORMATOS DE POSTRES Costo por persona:
-ESTETICAS DE POSTRES A ESCALA
$950.00

14 Instituto

E
Tecnológico
Superior
de Tepeaca E