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C

Curso de
Gastronomía C

Ponente
Edgar Alfonso Zuñiga Marquez

Nombre del curso:
“Curso de MACARRONS ”
Curso

Objetivo General: Duración:
Desarrollar diferentes macarrons a escala, temáticos para diferentes tipos de
eventos postres y usos personales. 8 Horas
Justificación:
Curso de MACARRONS a escala para mesas de dulces rellenos postres individuales y
desarrollando creatividad y diferentes técnicas de presentación.

Dirigido a:
Temario:
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-DESARROLLO DE TECNICAS DE MERENGUE
-DECORACION Y FORMATOS DE MACARRONS Costo por persona:
$600.00

12 Instituto

D
Tecnológico
Superior
de Tepeaca D