Page 33 - MODUL KELAS X 2021-protected
P. 33
10 alat untuk menghancurkan /
Meat menggiling daging ataupun sa
grinder yuran menjadi potongan yang
kecil - kecil / halus.
11 Alat untuk memanggang atau
Microwave menghangatkan makanan
12 Untuk membantu proses
Proofing pengembangan adonan terutama
box adonan beragi atau adonan roti
13 Lemari pendingin makanan
Refrigerator
14 Untuk mengoreng,atau membuat
Tilting suatu masakan yang jumlahnya
frying pan cukup banyak dan
alat ini berbentuk
segi empat yang besar,
dengan sumber panas dari gas
atau listrik. Alat ini dilengkapi
dengan alat pengungkit
untuk memudahkan
menuangkan masakan kedalam
wadah, ada yang manual dan
ada juga yang electric.
33
