Page 34 - MODUL KELAS X 2021-protected
P. 34

15                                   Untuk  mengembangkan  adonan

                                                   Warm          roti,  atau  makanan  yang  butuh
                                                   kabinet       proses penghangatan


                            16                     Salamader     Memberikan  warna  pada  bagian

                                                                 atas   makanan,     merenyahkan

                                                                 bagian  atas  makanan,  karena
                                                                 sumber panas berada diatas


                            17                     Showcase      Untuk menaruh cake atau makanan

                                                                 yang telah di produksi





                            18                     Sliding  flat  Menyimpan  makanan  beku,  ice
                                                   glass freezer  cream





                            19                     Ice   cream  Untuk menyimpan ice cream

                                                   showcase




                            20                     Hotdog        Untuk menyimpan dan menyajikan

                                                   rooler        hotdog




                            21                     Stove         Kompor untuk memasak makanan



















                                                                                                           34
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39