Page 57 - MODUL KELAS X 2021-protected
P. 57
20. Champagne buck (wine cooler)
Semacam ember logam kecil dengan telinga di kanan-kiri untuk
mendinginkan champagne dan anggur/wine yang dipasang di dekat
meja tamu.
21. Wine cooler stand
Tempat menaruh dan mendinginkan wine.
22. Ice bucket
Semacam ember logam, dengan ukuran sedikit lebih kecil daripada champagne
buck, sebagai tempat es batu; umumnya bagian bawahnya dilengkapi dengan
saringan.
23. A patent cork screw puller
Alat pembuka botol yang tutupnya dari gabus, dipasang secara permanen.
24. Mudler
Alat ini merupakan palu penumbuk kecil dari kayu atau logam atau dari acrylic yang di gunakan
oleh seorang bartender untuk menggerus atau menumbuk, misalnya menggerus sugar cube atau
menumbuk daun mint.
57
