Page 59 - MODUL KELAS X 2021-protected
P. 59
15 Beer goblet glass : untuk menyajikan bir
16 Martini glass : untuk menyajikan martini
⮚ Tumbler Glass (gelas tak berkaki)
No Nama Fungsi
.
1 Old fashioned glass : untuk menyajikan aneka minuman on the rocks
2 Highball glass : untuk menyajikan bermacam-macam minuman highballs
3 Tall collins glass : untuk menyajikan tom collins
4 Zombie glass : untuk menyajikan zombie
5 Juice glass : untuk menyajikan juice
6 Beer mug : untuk menyajikan bir
7 Egg nog glass : untuk menyajikan egg nog
8 Carafe : untuk menyajikan house wine (wine by portion)
9 Punch bowl dan cup : untuk menyajikan fruit punch
10 All purpose glass : gelas multiguna
11 Line glass : untuk menyajikan whisky
59
