Page 49 - STAV 74 04.08.2016

“Analizirali smo gotovo cijeli kanjon tom kontekstu, salmonidne vrste uzgoje-
Neretve, i to ne samo glavni tok već i pri- Rukovodstvo “Nevesinjske ne u BiH tretiraju se uglavnom kao divlja
toke i njihova izvorišta, gdje nikada nisu olimpijade” prije dvije riba u EU upravo zbog toga što se uzgaja
vršena poribljavanja. Uočili smo da sve- godine kontaktiralo nas u riječnim vodotocima. Cijena divlje ribe
ga 11 posto od ukupnog uzorka koji smo u Evropskoj uniji nekoliko je puta viša od
analizirali otpada na izvorne neretvanske je kako bismo testirali ribe koja je uzgajana u zatvorenom prosto-
linije, a ostale su donesene sa strane. Te nekoliko uzoraka konja, ru, stoga je ovo segment koji u budućno-
se nove vrste razmnožavaju s autohtonim sti ima enorman potencijal”, naglasio je
vrstama i onda dobijete određene hibride, odnosno da uradimo Naris Pojskić.
istovremeno gubeći autohtone vrste, ono molekularno- Laboratorija za GMO (genetski mo-
što je, mogu slobodno reći, najvrednije bo- -genetičku analizu, dificirani organizmi) i biosigurnost hra-
gatstvo i najvažniji resurs jedne države”, ne formirana je 2007. godine, a u vrijeme
objasnila je Kalamujić. gdje bismo ustanovili kada je osnovan Institut genetičko inže-
u kolikom procentu njerstvo bila je oblast koja se intenzivno
RIBE U LABORATORIJI te jedinke odgovaraju razvijala. Međutim, nakon toga je došao
Institut, također, surađuje i s ribnjaci- period straha od genetičkog inženjerstva i
ma koji se bave uzgojem tih vrsta, i to ne karakteristikama njegovih proizvoda, naročito u vezi s hra-
samo u konzumne svrhe već i u svrhe pro- Bosanskog brdskog nom, pa je u međuvremenu fokus istraži-
izvodnje mlađi kojima će se poribnjavati vanja preusmjeren na kontrolu genetič-
rijeke neretvanskog sliva. Rade se analize konja. Oni bi, nakon toga, ki modificiranih organizama. “Ono što
matičnih jata koje se koriste u proizvodnji izdali certifikat kako bi ta je izuzetno zanimljivo jeste da genetički
mlađi koja je namijenjena poribljavanju životinja mogla učestvovati modificirani organizmi ne predstavljaju
rijeka, s fokusom na saznanje koliko tih nikome problem sve dok ne ulaze u se-
jedinki zaista predstavlja autohtonu lini- u trkama. Tako bi gment ishrane. Ustvari su svi veoma sret-
ju kojoj je i mjesto u BiH. “Na osnovu re- rukovodstvo “Nevesinjske ni i zadovoljni kada dobiju lijek i nikoga
zultata, dajemo preporuke uzgajivačima da ne pitaju da li je taj lijek produciran ge-
li je takva mlađ pogodna za poribljavanje olimpijade” bilo sigurno da netičkom modifikacijom ili je sintetizi-
određene rijeke, ili, ukoliko se radi o ne- je učesnik koji je prijavljen ran nekim klasičnim putem, naravno, sa
kakvim stranim vrstama, preporučujemo na utrku zapravo autohtoni što manje nuspojava. Međutim, kada je u
da se one uklone. Ne treba zaboraviti da je pitanju hrana, ljudi još vjeruju da imaju
danas u Evropskoj uniji akvakultura jedan Bosanski brdski konj izbora. Mislim da smo postali razmaženo
od vrlo razvijenih segmenata privrede. U društvo izobilja koje zanemaruje potrebe

STAV 4/8/2016 49