Page 113 - Molekül Mucizesi
P. 113
Selüloz, bitki hücre duvar›n›n ana yap› malzemesidir. Bitki-
ler, hücrelerinde bulunan s›k›ca paketlenmifl selüloz grup-
lar› sayesinde en sert ortamlarda bile zarar görmezler.
bulunmamaktad›r. Bu nedenle selüloz bizler için bir besin kayna¤› de-
¤ildir. Ancak gevifl getiren hayvanlar taraf›ndan sindirilebilmektedir.
Çünkü bu hayvanlar›n sindirim kanallar›nda selüloz enzimini salg›la-
yan birtak›m mikroorganizmalar bulunmaktad›r. Bunlar vücuda giren
selülozu, enzimleri sayesinde kolayl›kla parçalayabilmekte ve bunu
hayvan için besin ve enerji flekline dönüfltürmektedir. 43
Termitler de selülozu besin olarak kullan›rlar. Çünkü sindirim ka-
nallar›nda bulunan trichonympha ad›ndaki bir mikroorganizma selülo-
zu parçalayacak bir enzim salg›lamaktad›r. Termitlerin genellikle odun-
su yap›lar› tercih etmeleri ve a¤açlar› delerek besin olarak kullanmala-
r›n›n nedeni budur. 44
Termitin son derece küçük bedeniyle kendisi için uygun bir besin
bulmas› kuflkusuz ki zor de¤ildir. Onun, metabolizmas› ile uyuflmayan
bir besini tercih etmesi ise Allah'›n yaratt›¤› mucizeleri görmek isteyen-
ler için son derece önemli bir delildir. Büyüklü¤ü 1 santimetreyi bile
bulmayan bir canl›, beslenebilmek için bir mikroorganizmaya ihtiyaç
duymakta ve bu mikrocanl› da adeta görevi kendisine ö¤retilmifl gibi
termitin ba¤›rsaklar›ndaki yerini almaktad›r. Bu düzen, tüm termitler-
de yerini alm›fl, her termitte sindirimi sa¤layacak mikroorganizmalar
haz›r bulunmufl, yine tüm termitler bu besin kayna¤›ndan faydalanm›fl-
lard›r. Çünkü herfleyde oldu¤u gibi bir termitin r›zk›n› edinmesinde de
111