Page 71 - Fizyonomi Üst Eğitim Dersleri

Fizyonomistin Eğitimi 4 (3 Hafta 1. Ders)
BESLENME

Meyve asitleri ve alkol karaciğerde siroz etkisi yumuşatmak istiyorsunuz ya? Kivi ile
yapıyor. Bakın ne kadar önemli bir şey o yüzden size yumuşatabilirsiniz. Pamuk gibi yapar.
attığım Videoda ne diyorum? mesela diyorum Tarifini vereyim mi?
“meyveyi ve tatlıyı yemekten ya yarım saat önce - 3 adet kiviyi alıp soyuyoruz.
yiyin ya da 2 saat sonra yiyin.” ne kadar önemli bir - Yemek tarifi gibi rendeleyin.
şey. - Bir miktar süt katın
Kişi doğru bir beslenme alışkanlığına sahip değilse - Bir miktarda karabiber
doğru bir düşünce yapısına da sahip değildir. - Taze kekik
Hatırlıyor musunuz? temel seviyede size birisini - Taze fesleğen hangisini isterseniz bunlardan
analiz ettirdim. Hatta bazılarınız “çok iyi niyetli çok katın.
böyle hayatın silinmesini yemiş birisine falan - Güzelce eti onun içerisinde bastırın.
benziyor.” dedi değil mi? Adam daha sonra “Mamak
Canisi” olduğunu söyledim. İnsan eti yiyen. Geçen şöyle bir haber okudum. Çok entel diyeyim.
Hatırladınız mı? Entel bir hanımefendi komşularını Ramazan
yemeğine çağırıyor iftara çağırıyor. Sonra et yemeği
ikram ediyor. Herkes diyor ki “et çok güzel, pamuk
gibi” diyor. “Nasıl yaptın?” diyor. “kırmızı şarapla
Marine ettim.” Diyor.
Evet, şimdi kırmızı şarap kullanmak istemeyenler
için ki kırmızı şarap çok güzel bir et marine
malzemesidir. Kırmızı şarap kullanmak istemeyenler
için kivi tavsiye ederim.

Evet, C vitamini muhteşemler muhteşem yani
İnsan eti yiyen Mamak Canisi bir insan neden insan Mesela aynı şey kivi nerede yetişiyor? En güzel
eti yer? Hiç düşündünüz mü? Karadeniz'de yetişiyor. Peki, o zaman
Yiyebilecek O kadar şey varken o kadar nimet varken Antalya’dakiler o C vitamini nasıl alacak?
neden insan eti yer? Ve stoklar? Mandalina, portakal ve turunçgillerden değil mi?
İşte bu beslenme ile ilgili bilgiler bilirseniz Ege’deki nasıl alacak? Maydanozdan… Bakın
karşınızdaki insanın canilik seviyesini de görüyor musunuz?
görürsünüz.
Hatırlıyor musunuz o kişinin Gözleri aynı noktaya Mesela Omega-3'ü Antep'teki arkadaş neyden
bakmıyordu. Bakın gözlerdeki bakışı okuduğunuz alacak? Balık yok. Deniz yok. Ne yiyecek? “Baba biz
zaman bile birçok bilgiye ulaşırsınız. Zaten mesela ne yiyerek?” diyor. Ne yiyecek? Ceviz yiyecek.
çok basit bir bilgi vereyim. Demek ki neymiş aslında her vitamin her farklı bir
Gözleri böyle takılı kalanlar var. Gözleri takılı şeyde bulunabiliyormuş.
kalanlar madde bağımlılardır.
Gözleri sürekli dolanlar da fiziksel ya da psikolojik Mesela neden kuru fasulye de kendini nimetten
şiddete ya da tacize uğrayanlardır. sayar? Hiç düşündünüz mü? 100 gram etle 100
gram kuru fasulyenin protein değeri besin değeri
Evet, Şimdi konu şu aslında herkesin şimdi Allah-u aynıdır. Hatta kuru fasulye daha sağlıklıdır.
Teâla insanı öyle bir yaratmıştır ki ve herkesin
kendi etrafında ona hayatı boyunca lazım olacak Evet, şimdi koyun ile tavuk yağı, katı yağ bunlar
her şey var etmiştir. Mesela biz C vitaminini birçok birbirine zıttır. Yani bu ürünler iyi birine zıttır ve
şeyden alabiliyoruz. Ama bu birçok şey farklı bunları zıtlık içerisinde tüketemezsiniz. Hani
yerlerde yetişiyor. birbiriyle geçinemeyen insanları bir kabın içerisine
koyabilir misiniz? Koyamazsınız. İşte bu da böyle bir
Mesela C vitamini en çok doğada neyde bulunur? şeydir. Şimdi eğer bu zıtlıklara dikkat etmezseniz.
Kivi… Bu zıtlık Enzimlerin üretilmesini engel olur ya da
Bakın mesela eti yumuşatmak istiyorsunuz ya çok üretilen Enzimlerin birbirlerini yok etmesine
sert bir et var. Böyle pabuç gibi, kösele gibi Neden olur. Ve yediğiniz yemek hazmedilmez,

Sayfa 14
Ahmed Burak Hocamızın hakkına girmeden istifade edelim.