Page 149 - Koku ve Tat Mucizesi

Harun Yahya (Adnan Oktar)

pı lar da ku ru lur. Mik ro vil lus lar (tat tüy cük le ri) tat gö ze ne ği ola rak isim -
len di ri len mi nik açık lık lar dan di lin üze ri ni kap la yan mu ko za za rı na çı -
kar lar. Tat hüc re le ri nin re sep tör le ri, tat tüy cük le ri nin üze rin de yer alır lar.
Dik kat edin, tat gö ze ne ği nin ça pı or ta la ma ola rak mi li met re nin bin de
dör dü ka dar dır. 132
Tat bi le şik le ri, ay nı za man da ha ber ci mo le kül ler dir; gö rev le ri, ta şı -
dık la rı me sa jı, tat hüc re si nin za rı nın üze rin de ki re sep tör le re ve ya iyon ka -
nal la rı na ilet mek tir. Bu aşa ma da, hüc re sel ve mo le kü ler se vi ye de ge li şen
olay lar, Mi ami Üni ver si te si'nden Pro fe sör Step hen Ro per'in be lirt ti ği gi bi,
he nüz araş tır ma saf ha sın da dır. 133 Pek çok fark lı tat bi le şi ği ne kar şı lık,
fark lı ha ber leş me yol la rı mev cut tur. Ya ni tat lı, ek şi, acı, tuz lu gi bi fark lı
tat lar için de ği şik ile ti şim ağ la rı ku ru lur. Di ğer bir ifa dey le, tat hüc re le ri

bir den çok sa yı da ha ber leş me yön te mi ne sa hip tir ler ve gü nü müz de bun -
la rın sa de ce bir kıs mı ka ba hat la rıy la an la şı la bil miş tir. Baş ka bir şa şır tı cı
özel lik de, tat al ma me ka niz ma la rı nın, tür ler ara sın da önem li öl çü de fark -
lı lık gös ter me si dir. 134 Bun lar, üze -
rin de du rup dü şü nül me si ge re -
ken olay lar dır. El bet te akıl ve
bi linç ten yok sun mo le kül ler
ve hüc re ler, bir bir le riy le ha -
ber leş mek için fark lı fark lı
yön tem ler ge liş ti re mez ler;

Tat hüc re le ri bir den faz la
ha ber leş me yön te mi ne sa hip tir.
Hüc re le rin bu özel li ği sa ye sin de
tat lı, ek şi, acı, tuz lu gi bi fark lı
tat ları al gılayabiliriz.

147