Page 38 - Koku ve Tat Mucizesi

Koku ve Tat Mucizesi

Muh te şem Ha ber ci ler: Ko ku Hüc re le ri
Ko ku alı cı hüc re ler as lın da si nir hüc re le ri dir. Te mel gö rev le ri, ko ku
mo le kül le ri nin ta şı dık la rı me saj la rı ala rak ko ku so ğan cı ğı na ta şı mak tır.
Top lam sa yı la rı ko nu sun da bi lim dün ya sın da fark lı gö rüş ler var dır: Ba zı
araş tır ma cı lar sa yı la rı nın 10 mil yon , ba zı la rı da 50 mil yon ci va rın da ol -
23
du ğu nu be lirt mek te dir. Mil yon lar ca ko ku hüc re si kü çük bir pos ta pu lu
24
bo yut la rın da ki ko ku böl ge sin de, göz ka maş tı rı cı bir dü zen için de yer leş -

miş du rum da dır. Bu ra da he men ak la şu ger çek ge lir: Her tür lü tek nik im -
ka nı nız ol say dı ve siz den mil yon lar ca hüc re yi yer li ye ri ne koy ma nız is -
ten sey di, bu nu ya pa bi lir miy di niz? Ta bii ki böy le bir işi ba şar ma nız
müm kün ol maz dı. Za ten bi lim adam la rı nın yıl lar sü ren araş tır ma lar so -
nu cun da, de ğil mil yon lar ca hüc re yi dü zen le mek, bu hüc re le rin sa yı sı nı
da hi tes pit ede me miş ol ma la rı bu ger çe ği açık ça or ta ya koy mak ta dır.
Ko ku hüc re si nin ken di için de de dik kat çe ki ci bir gö rev da ğı lı mı var -
dır. Ta nın mış araş tır ma cı lar dan Stu art Fi res te in, "Bü tün du yu alı cı la rı gi -

KOKU ALMA
GÖRME TAT ALMA DOKUNMA
İŞİTME

Meissner
Serbest sinir cisimciği
Çubuk Koni uçları

(Şekil 7) Duyu sistemlerindeki bazı hücreler. Görüldüğü gibi her duyu
hücresi özel bir yapıya sahiptir.

36