Page 41 - Koku ve Tat Mucizesi

Harun Yahya (Adnan Oktar)

cük le rin de ki özel re sep tör ler le bir le şir ler. Ko ku mo le kü lü ile re sep tör ara -
sın da ki iliş ki nin anah tar-ki lit uyu mu na ben ze di ği dü şü nül mek te dir. Mo -
le kü ler de tay la rı he nüz tam an la mıy la çö zü le me yen kar ma şık iş lem ler so -
nu cun da ko ku alı cı hüc re de bir sin yal olu şur. Bu aşa ma da bir çok pro te in
ve en zim üze ri ne dü şen gö rev le ri ak sat ma dan ye ri ne ge ti rir.
Ko ku alı cı hüc re le rin ko ku mo le kül le ri nin ta şı dı ğı me saj la rı, elekt rik
sin yal le ri ne dö nüş tür me si ol duk ça kar ma şık bir iş lem dir. Gü nü müz de,
ko ku alı cı hüc re ler de ki ha ber leş me ağ la rı nın sa de ce iki si bi lin mek te dir.
Söz ko nu su ha ber leş me yi kı sa ca ve ola bil di ğin ce ba sit leş ti re rek şöy le an -
la ta bi li riz:
Ön ce lik le cAMP (ade no si ne 3',5'-cyclic mo nop hosp ha te) ara cı lı ğıy la
ku ru lan ile ti şi mi in ce le ye lim. (Şe kil 10) Ko ku mo le kül le ri nin re sep tör ler le
bir leş me le riy le ko ku alı cı hüc re de ol duk ça hız lı bir di zi iş lem baş lar. Ön ce -
lik le, G-olf pro te ini ak tif du ru ma ge lir. Bu pro te in, AC en zi mi ni ha re ke te
ge çi rir. AC en zi mi, ATP'nin cAMP'ye dö nü şü mü nü hız lan dı rır. cAMP hüc -

Koku
molekülü

Kalsiyum
kanalı
Cl -
Klorid kanalı

G protein cAMP
Reseptör
ATP cAMP Ca 2+
Ca 2+
Na +

(Şekil 10)
Koku molekülünün koku reseptörüne bağlanmasıyla hücrede oluşan
cAMP haberleşme hattının ana aşamaları.

39