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L'autorisation doit être présente dans
                                                                                  l'établissement,  En l'absence
    Vidéo-surveillance   autorisation préfectorale                                                               NC
                                                                                  d'autorisation, vous ne pouvez pas faire
                                                                                  d'enregistrement ni exploiter les images.


                                                                                  Envisagez d'organiser 3 à 4 exercices par an
                                                                                  au lieu de 2, sur des périodes de la journée
                                                          Dernier exercice : 03/11/2020
    Exercices d'évacuation   tous les 6 mois              Participants : 3 managers +2   différentes, et ainsi atteindre un maximum   C
                                                          équipiers               de salariés Consigner dans le registre le
                                                                                  déroulement de l'exercice
                          mis à jour régulièrement (art.R 4121-1 à R 4121-
    Le DUER                                                                                                       C
                         4)

                         Document réglementaire élaboré et mis à jour
                         par le médecin du travail ou les autres
                                                                                  La fiche d'entreprise doit être mise à jour
                         professionnels en santé au travail. L’objectif
                                                                                  annuellement, Vous pouvez contacter votre
                         principal de cette fiche est l’identification des
                                                                                  médecine du travail, pour réaliser votre
    Fiche entreprise     facteurs professionnels de risque pour la santé La fiche entreprise date de 2011  fiche d'entreprise. Profitez de la migration   NC
                         et la sécurité de salariés et l’évaluation du niveau
                                                                                  en made4U pour renouveler votre fiche
                         de risque restant, en tenant compte des                  entreprise
                         mesures de protection collective et individuelle
                         prises par l’employeur.
                                                                                  Après la levée du couvre feu, il serait
                         suivi des seuils et identification des salariés qui
    Pénibilité (travail de nuit)                          Pas de suivi sur 2020   opportun de remettre en place un suivi de   C
                         font l’objet d’une déclaration
                                                                                  la pénibilité

                         Les opérations de chargement ou déchargement
                         doivent faire l’objet d’un document écrit, appelé
                         « protocole de sécurité ». Ce protocole
                         comprend les informations utiles à l’évaluation
                         des risques de toute nature générés par
                         l’opération ainsi que les mesures de prévention
                         et de sécurité à observer à chacune des phases           Etablir urgemment les protocoles   pour
                         de           sa           réalisation. Pas de protocole présent en   l'ensemble des prestataires réalisant des
    Protocole de sécurité                                                         opérations de chargement et de   NC
                         Chaque employeur doit tenir à disposition le restaurant
                         protocole de sécurité auprès de son CSE et de            déchargement (MB, Convoyeurs, bac à
                         l’inspection du travail.       Le                        graisse, Co2, etc…   )
                         protocole de sécurité établi reste applicable
                         aussi  longtemps  que  les  conditions  de
                         déroulement des opérations n'ont subi aucune
                         modification significative, dans l'un quelconque
                         de leurs éléments constitutifs.


                         1)opération par les entreprises extérieures, y           Rédiger urgemment un plan de prévention
                         compris sous-traitantes représente au moins              avec la société de nettoyage, et
                         400 heures sur une période inférieure ou égale à         éventuellement un rappel écrit des
    Plan de  Prévention  douze                        mois,  Absence de plan de prévention   mesures et protocole sanitaire dans   NC
                         2) travaux à accomplir sont au nombre des  avec la société de nettoyage
                         travaux dangereux figurant sur une liste fixée par       l'établissement. Un modèle est disponible
                         arrêté                                                   sur M4U

    Suivi des formations sécurité  A l'embauche puis tous les 6 mois pour tout le  un suivi est réalisé et les salariés   Attention les nouveaux salariés, doivent
    alimentaire et sécurité des   personnel MGR + EQP + STORE (datées et          également bénéficier de la formation   NC
    personnes            signées)                         sont bien à jour        Hygiène Covid19



                         Déclaration dans les 48 heures après en avoir eu
                                                                                                                  C
                         connaissance







                                              MAH CONSEIL - Siret 849 747 795 000 11  - APE 7022Z                 12/27
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