Page 129 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 129
базилика, наконец, добавьте соль и piacimento. Mescolate velocemente.
перец по вашему вкусу. Быстро Quando la parte alcolica del vino sarà
перемешайте. Когда спиртовая часть evaporata, abbassare la fiamma e
вина испарится, убавьте огонь до cuocere il pollo per altri 5 minuti,
минимума и готовьте курицу еще 5 coperto con un coperchio.
минут, накрыв крышкой. В A seconda dello spessore
зависимости от толщины куриных delle fette di pollo, il tempo di cottura
ломтиков время приготовления può aumentare di diversi minuti,
может увеличиться на несколько quindi regolate di conseguenza.
минут, поэтому отрегулируйте Se il fondo si asciuga molto
температуру. Если во время варки durante la cottura, non esitate ad
дно сильно сохнет, не раздумывая, aggiungere mezzo bicchiere
добавьте полстакана горячей воды. di acqua calda.
Вот средиземноморский жареный Ecco il pollo in padella alla
цыпленок и на столе! Вместе с mediterranea servito in tavola!
сытным салатом и вкусным хлебом Accompagnato con una ricca insalata e
его можно превратить в основное del buon pane, può trasformarsi in un
вкусное блюдо! gustoso piatto unico!
Приятного аппетита! Buon Appetito!
