Page 134 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 134
ФОМЕНКОВ
ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Dmitriy Fomenkov
DESSERT
++++++++++++++++++++++++++++++++++
ДЕСЕРТ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
DESSERT CON SALSA DI BACCHE
«Я хотел бы, чтобы мой десерт был
представлен в рамках недели итальянской кухни,
так этот десерт очень похож на итальянский
десерт Семифредо, только в моем исполнении».
«Vorrei che il mio dessert venisse presentato come
parte della settimana della cucina italiana nel
mondo, perché questo dessert è molto simile al
tradizionale dessert italiano Semifredo solo nella
mia performance».