Page 139 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 139
В большой емкости In un ampio contenitore (piatto
(глубокой посуде) смешайте profondo), uniamo il caffè forte
o
raffre
c
n
l
o
e
at
d
d
g
остывший крепкий кофе и коньяк. ac. È meglio
i
Лучше брать емкость под размер prendere un contenitore per le
палочек «Савоярди», чтобы было dimensioni dei bastoncini "Savoyardi",
удобнее (если по каким-то in modo che sia più conveniente (se per
причинамнельзя употреблять qualche motive non puoi bere alcolici,
алкоголь, можно заменить ее puoi sostiturlo con succo d'orancia).
апельсиновым соком). Quindi raccogli il dessert al tiramisu.
Каждое печенье окунаем в кофе на Ogni biscotto viene immerso nel caffè
секунду только с одной стороны, и un secondo su un solo lato e messo in
укладываем в форму. Сверху forma e mettiamo. Stendiamo metà della
выкладываем половину крема и crema sopra e ripetiamo nuovamente il
повторяем процесс еще раз. processo.
Ставим тирамису в холодильник Lasciare il tiramisu un frigorifero per
минимум на восемь часов. almeno otto ore.
Перед подачей обильно Prima di servire, cospargere
посыпаем какао. abbondantemente il cacao.
Приятного аппетита! Buon appetito!
