Page 343 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 343
ДРЕВНЕРУССКАЯ КУХНЯ
ПРЯНИК - СТАРИННОЕ РУССКОЕ УГОЩЕНИЕ
Выпечка, похожая на пряник, появилась на Руси
ещё в IX веке. Это лакомство называли «медовым
хлебом» и готовили из ржаной муки с добавлением
ягодного сока и большого количества мёда.
