Page 414 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 414
Я закончила с десертами на ноябрь, но готовьтесь к декабрю: в Италии к
рождественским праздникам готовят много традиционных десертов, а я ведь
страстный кулинар!
Всего вам самого наилучшего и до скорой встречи,
Роберта
Рецепт тыквенного печенья можно скачать на сайте giallozafferano.it,
он самый лучший!
*Меренда – одно из любимых слов для итальянских сладкоежек (не из-за его
звучания, а, скорее, из-за его значения). Это «перекус» или «перерыв на
чай». Merenda - это крошечный (иногда не такой уж и крошечный) обед , обычно
состоящий из сладких закусок, который в основном принимают дети, ну и взрослые
иногда, между обедом и ужином.