Page 411 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 411
Siamo lieti di sapere anche la vostra ricetta preferita in autunno! Possiamo scambiare le
ricette e cercare a preparare i nostri piatti preferiti!
I nostri piu’ cari saluti ed a presto!
Il gruppo dei professori da Mosca (L’Associazione “FELICITA’”)
***
В рамках нашего очередного заседания Ассоциации культурного и образовательного
сотрудничества «Феличита» в этом году к неделе итальянской кухни мы запустили
программу «Осенний марафон» и вместе с нашими итальянскими коллегами
открыли интересную и увлекательную дискуссию. Первой темой нашего обсуждения
стала «Итальянская и русская кухня». Предлагаем вашему вниманию некоторые
моменты нашей интересной беседы.
Итак…ОСЕННИЙ МАРАФОН Италия-Россия
Вот наше письмо итальянским друзьям:
Добрый день наши дорогие итальянские друзья!
Мы изучаем итальянский язык и являемся профессорами различных предметов
(математика, физика, иностранные языки, искусство, музыка и т. д.). Мы работаем в
разных школах Северного округа города Москвы. Нам очень нравится
путешествовать и изучать итальянский язык, культуру и историю Италии. Очень
часто мы в прошлые годы бывали в Италии с нашим Профсоюзом учителей
Северного округа города Москвы.
Мы с огромным удовольствием поддержали идею написать вам коллективное
письмо и открыть наш разговорный клуб с дискуссии на тему «Итальянская и
русская кухня. Традиции и рецепты».
В этом году в наших садах большой урожай яблок.
Мы любим русскую и итальянскую кухню. Когда у нас семейные праздники, мы
готовим особенный торт. Это традиционный русский десерт, который мы называем
яблочной шарлоткой.
Вот рецепт яблочного пирога (классическая шарлотка):
Ингредиенты: ванильный сахар – 1 чайная ложка, сахарная пудра – 2 чайные
ложки, яйца 4, сахар 100 грамм, мука 100 грамм, яблоки – 4.
