Page 75 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 75
НЕДЕЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ ВО ВСЁМ МИРЕ
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO
Любимые рецепты от АНТОНИО ВЕНТРЕ
Ricette preferite di ANTONIO VENTRE
Специально для нашего клуба «Феличита’»
Антонио РЕЦЕПТ RICETTA
Вентре -спагетти с -spaghetti con le
моллюсками
Директор музея vongole
Умберто Нобиле в -паста с соусом - pasta al sugo
- pastiera di
-пастьера из
г.Лауро макарон maccheroni
-паста аль форно -pasta al forno
-рис с грибами - riso con i funghi
i
z
p
-неаполитанская za napoletana
-
Antonio Ventre пицца pizza
-мясной рулет
Direttore del museo - involtino di carne
Umberto Nobile a
Lauro -жареные тефтели - polpette fritte
-тефтели с соусом
- polpette al sugo
-жареная треска - baccalà fritto
-треска с салатом -baccalà all’insalata
