Page 24 - Modul Discovery Learning Terintegrasi Etnosains Hidrolisis Garam

PETUNJUK TUGAS MENERJEMAHKAN SAINS ASLI KE SAINS ILMIAH

1) Dengan teman sekelompokmu, lakukan kunjungan kerja ke petani garam yang ada di sekitar

tempat tinggalmu untuk melihat cara pembuatan garam lokal

2) Amati setiap proses pembuatannya dengan cermat !

3) Lakukan wawancara sesuai pedoman wawancara berikut ini!

PEDOMAN WAWANCARA
a) Apa pengertian garam menurut petani garam?

b) Menurut Anda, bagaiman garam itu bisa terbentuk?

c) Apa saja alat dan bahan yang digunakan untuk membuat garam? Jelaskan pula fungsinya!

d) Apa langkah-langkah dalam membuat garam secara tradisional?

e) Menurut anda, senyawa kimia apa saja yang dihasilkan dalam proses pembentukan

garam?
f) Apakah hasil panen (garam lokal) semuanya dijual? Adakah yang dimanfaatkan untuk
keperluan lainnya?

g) Berdasarkan yang anda ketahui, apa saja kegunaan garam yang anda hasilkan ini?

Bertanyalah secara mendetail pada proses dan pemanfaatan garam lokal itu sendiri !

4) Dokumentasikan setiap kegiatan ketika menjelajah ke tempat proses pembuatan garam

(dokumentasi dapat berupa foto atau video)
5) Setelah selesai kunjungan kerja, diskusikan bersama teman sekelompokmu mengenai istilah

yang kalian temukan saat pembuatan garam. Analisislah data hasil pengamatan maupun

wawancara dengan cara menerjemahkan sains asli (pemahaman masyarakat) menjadi sains

ilmiah. Untuk lembar penerjemah sains asli menjadi sains ilmiah dapat dilihat berikut ini.

No Pertanyaan Sains asli masyarakat Sains ilmiah
1 Pengertian garam Garam adalah (cari pengertian garam dari buku

atau internet)
2 Bahan dan alat yang Bahan…. (Cari sisi kimianya ya 1)
digunakan petani untuk Alat….
produksi garam

dst
6) Tulislah hasil penerjemahan sains asli menjadi sains ilmiah tersebut dalam kolom yang telah
disediakan pada lembar “Aktivitas Etnosains”.

7) Presentasikan di depan teman sekelasmu.

24