Page 45 - FLIP_WORD_REV 1_MATERI PIE_AULITA_Neat
P. 45

PERALATAN                                  FUNGSI


                                                                Untuk  mengaduk  pasta  yang
                                                                dicampur  Bersama  bahan  kering


                                                                seperti tepung terigu dan garam.











                                  Gambar Spatula

                         Sumber: www.vandykenlaw.com

                                                                Untuk       mengoles         Loyang

                                                                menggunakan        lemak     berupa

                                                                margarin atau mentega.








                               Gambar Pastry brush

                              Sumber: https://down-
                             id.img.susercontent.com


                                                                Berfungsi untuk menggilas adonan

                                                                yang  sudah  tercampur  secara

                                                                merata.








                                Gambar Rolling pin
                         Sumber: indonesian.alibaba.com






                                                                   Produk Pastry Bakery: Pie Dough
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50