Page 21 - Bismillah E-Modul FIX_Neat

[E-MODUL FITOKIMIA] MINYAK ATSIRI

Berdasarkan dari banyaknya jenis senyawa yang ada pada tumbuhan,

beberapa diantaranya merupakan senyawa terpenoid minyak atsiri, adapun

jenis tumbuhan dan kandungan senyawanya dapat diklasifikasikan sebagai

berikut:

Tabel 2. Jenis-jenis tumbuhan penghasil minyak atsiri

Nama Gambar Pemanfaatan Deskripsi Kandungan

Tradisional senyawa
Daun Meredakan Hasil Fenolat,

cengkih sakit gigi, penyulingan eugenol,

dari daun dan lain-

cengkeh lain.

(syzygium

aromaticum)

Gaharu Kebutuhan Resin dengan Sesquiterp

pokok ritual aroma khas ena dan

keagamaan terbentuk kromon

sebagai dari proses

wangi- fisiologis

wangian, dalam

setanggi jaringan kayu

dan dupa akibat

mikroorganis

me.

Terdapat di

tanaman

Aquilaria sp,

Gyrinops spp,

14