Page 258 - ทักษะการเรียนรู้ ม.ปลาย
P. 258
249
การวิเคราะห์ 5 ศักยภาพของพื้นที่ ในกลุ่มอาชีพใหม่ด้านอุตสาหกรรม
ที่ ศักยภาพ รายละเอียดที่ควรพิจารณาในประเด็น
1 การวิเคราะห์ทรัพยากรธรรมชาติ ข้อมูลของแหล่งท่องเที่ยว
ในแต่ละพื้นที่
2 การวิเคราะห์พื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ แหล่งท่องเที่ยวมีบรรยากาศที่เหมาะสม
3 การวิเคราะห์ภูมิประเทศ และท าเลที่ตั้ง มีท าเลที่ตั้งในชุมชน สังคม ที่มีการคมนาคมสะดวก
ของแต่ละพื้นที่
4 การวิเคราะห์ศิลปวัฒนธรรม ประเพณี - ทุนทางสังคมและวัฒนธรรม การบริโภคของตลาดโลก
และวิถีชีวิตของแต่ละพื้นที่ มีแนวโน้มกระแสความนิยมสินค้าตะวันออกมากขึ้น
- มีศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม และเป็น
เอกลักษณ์
5 การวิเคราะห์ทรัพยากรมนุษย์ในแต่ละ แรงงานมีทักษะฝีมือและระบบประกันสังคม และมีความสามารถ
พื้นที่ ในการใช้เทคโนโลยี
3. กลุ่มอาชีพใหม่ด้านพาณิชยกรรม
การค้าและเศรษฐกิจพอเพียง ได้แก่
กลุ่มพัฒนาผลิตภัณฑ์ การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อชุมชนการ
พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อชุมชน การพัฒนาและออกแบบผลิตภัณฑ์
การขายสินค้าทางอินเทอร์เน็ต (e-Commerce) การสร้างร้านค้าทางอินเทอร์เน็ต
กลุ่มผู้ประกอบการ เช่น การประกอบการธุรกิจชุมชน ร้านค้าปลีกกลุ่มแม่บ้าน
และวิสาหกิจชุมชน
ตัวอย่างอาชีพ โฮมสเตย์
อาชีพโฮมสเตย์ เป็นการประกอบอาชีพโดยน าต้นทุนทางสังคม คือ ทรัพยากรธรรมชาติและ
สิ่งแวดล้อมมาบริหารจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าจูงใจให้นักท่องเที่ยวเข้ามาสัมผัสกับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
ในรูปแบบโฮมสเตย์ ในการจัดการศึกษาวิชาอาชีพโฮมสเตย์ ยึดหลักการของการศึกษาตลอดชีวิต โดยให้
สังคมเข้ามามีส่วนร่วมในการจัดการศึกษา เน้นการพัฒนาสาระและกระบวนการเรียนรู้โดยใช้ชุมชนเป็น
ฐาน ควบคู่กับสร้างองค์ความรู้ในการประกอบอาชีพโฮมสเตย์ ภายใต้ยุทธศาสตร์การใช้ต้นทุนทาง
ธรรมชาติ ทุนทรัพยากรบุคคล ทุนภูมิปัญญาและแหล่งเรียนรู้ ทุนทางวัฒนธรรม ทุนงบประมาณของรัฐ
และทุนทางความรู้มาใช้จัดกิจกรรมการเรียนรู้ การจัดการศึกษาอาชีพโฮมสเตย์ เป็นการจัดการกิจกรรม
