Page 23 - REVISTA SALUD Y VIDA 12 DEL 15 AL 30-01-2024

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Y VIDA

POLLO AGRIDULCE CHINO

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INGREDIENTES:

PARA EL POLLO AGRIDULCE: PARA HACER LA SALSA AGRIDULCE:
300g de pechuga de pollo 150ml de agua
1 huevo 30g de kétchup
1 cucharada de salsa de soja 2 cucharadas de salsa de soja
Una cucharada de vino chino (vale vino blanco) 1 cucharada de vinagre de arroz (o de vino si no tienes)
1 pimiento rojo 15g de azúcar moreno
1 pimiento verde 1 cucharadita de maizena
Un diente de ajo
1/2 cebolla
Maizena
sal
Aceite

El contenido proveído aquí tiene un propósito informativo únicamente, y no está diseñado para
diagnosticar o tratar un problema de salud o una enfermedad ni reemplazar el consejo médico que
usted reciba de su médico. Por favor, consulte a su médico para aclarar cualquier pregunta o preo-

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