Page 37 - E-Book Peralatan
P. 37
Tray Cloth
g)
Biasanya terbuat dari kain flannel.
Fungsinya untuk menjaga agar baki tidak
licin dan menyerap cairan/minuman yang
tumpah di atas baki. Bentuk dan ukurannya
bermacam-macam sesuai dengan bentuk
baki.
Gambar 2. 24 Tray Cloth
https://images.app.goo.gl/cC7QXZvt
ynSaiaCQ6
Sarung Kursi (seat cover)
h)
Biasanya dipakai pada kursi-kursi
hotel atau restoran. Ukurannya
disesuaikan dengan lebar sandaran kursi,
selain sebagai hiasan, sarung ini juga
berfungsi sebagai pelindung sandaran
kursi agar tidak cepat kotor.
Gambar 2. 25 Sarung Kursi
https://images.app.goo.gl/xJhNYgpT4
J6y9ZXaA
Dust Towel
i)
Kain khusus untuk mengelap debu
dan remah-remah makan diatas meja
atau kursi.
Gambar 2. 26 Dust Towel
https://images.app.goo.gl/KbXrG41jTWWFdm6G6
19
