Page 86 - E-Modul Peralatan Penyajian
P. 86
2. Serving Garpu besar untuk penyajian
fork makanan. umumnya Serving
fork ini sering dijadikan
untuk menusuk makanan dari
piring. Bentuk Serving fork
ini biasanya terdiri dari tiga https://images.app.goo.gl/qb4w
tine dan memiliki bentuk tine w3FC81H5fHRTA
yang berbeda daripada jenis
garpu lainnya.
3. Cake fork Garpu untuk menyantap
hidangan cake. Ukurannya
lebih kecil dibandingkan
dengan dessert fork.
Geriginya pun hanya tiga
dengan ukuran yang sama. https://images.app.goo.gl/GyZo
xdTuZh16NbAc7
4. Dessert Garpu untuk makan hidangan
fork pembuka atau penutup.
Berukuran panjang sekitar 13
cm hingga 14 cm. Bagian
gerigi luar ukurannya lebih https://images.app.goo.gl/8YbN
tebal dan sedkkit lebih SL81fxcP9S5dA
panjang dibandingkan gerigi
bagian dalamnya.
5. Ice cream Garpu untuk memakan es
fork krim, jenis garpu ini memiliki
ukuran yang lebih kecil dan
hal itu mempermudah untuk
mengambil es krim di
mangkuk. Pada bagian
ujungnya, garpu es krim ini https://images.app.goo.gl/Nevo
zQNbzZVCruvn8
memiliki bentuk antara
sendok dan garpu.
66
