Page 89 - E-Modul Peralatan Penyajian
P. 89

13.    Snail fork  Garpu untuk mengambil

                        atau             daging siput dari
                        Escargot         cangkangnya. Snail fork
                        fork             terdiri dari dua tine yang

                                         memiliki ukuran lebih panjang.
                                         Selain itu, bagian ujung tine            https://images.app.goo.gl/KWtg

                                         juga lebih runcing sehingga                    dKBrJ1bnyEr77
                                         mempermudah untuk menusuk

                                         dan mengambil daging siput.
                                         Snail fork ini berukuran

                                         berukuran sekitar 12cm.

                  14.    Steak           Garpu untuk menyantap

                        fork             hidangan steak. Bagian ujung
                                         garpu biasanya sedikit
                                         meruncing agar memudahkan

                                         saat menusuk daging yang
                                         tebal.
                                                                                  https://images.app.goo.gl/dHRi
                                                                                       EHbF1pyuHx9N6

                  15.    Ham fork        Ham Forks memiliki dua tine
                        atau Deli        yang dirancang untuk
                        fork             mengambil irisan prosciutto

                                         dan daging deli yang dipotong
                                         dengan sangat tipis.                     https://images.app.goo.gl/pYk5
                                                                                       eNwzDFPS1ZiF6

                  16.    Roast fork  Roast fork adalah flatware
                                         fork set yang terbesar dari

                                         berbagai jenis fork dish.
                                         memiliki dua titik yang

                                         dirancang untuk menusuk
                                         daging atau makanan selama

                                         makanan tersebut dan dalam               https://images.app.goo.gl/MwW
                                         proses pematangan.                            o79oRgFJpFQNZ6








                                                           69
   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94