Page 21 - Recetario_2022

MERMELADA DE MANZANA

Ingredientes:

• Un kilo de manzanas
• Medio kilo de azúcar
• Zumo de medio limón

Preparación:

• Pelar las manzanas, retírales el corazón y picar en pequeños cubitos.
Colocar en una olla con el azúcar y el jugo de limón y dejar macerar
una hora aproximadamente.
• Poner la olla a fuego medio y dejar cocer durante 35 a 40 minutos,
removiendo de vez en cuando. Cuando tenga textura de mermelada,
retira la olla del fuego.
• Luego rellenamos en los envases previamente esterilizados, ciérralos
bien y dejamos en la heladera luego estará listo para consumirlas.

Beneficios:

• Ayuda a equilibrar el tracto intestinal. Estimula nuestro sistema digestivo
y es muy saludable para prevenir problemas gastrointestinales.
• Rica en vitaminas.
• Alimento natural.
• Rica en hidratos de carbono.
• Refuerzan tu sistema inmunológico.

21