Page 20 - E-BOOK TPACK-BASED AYU IRINKA_Neat
P. 20
4 VITAMIN
Gambar 1.6 Sumber Vitamin
Sumber: antiagewellness.com
Vitamin adalah salah satu senyawa organik yang diperlukan makhluk
hidup dalam jumlah relatif sedikit untuk mempertahankan kesehatan
normal. Tubuh tidak dapat mensintesis vitamin sendiri. Oleh karena itu,
kebutuhan akan vitamin banyak diperoleh dari luar tubuh. Hanya
vitamin K dan D saja yang dapat disintesis dalam tubuh. Di dalam tubuh,
vitamin tidak berperan untuk menghasilkan energi. Namun, vitamin
hanya sebagai katalisator (pemercepat reaksi) dalam proses
metabolisme. Apabila seseorang kekurangan vitamin, metabolisme di
dalam tubuh dapat terganggu. Kondisi demikian dinamakan avitaminosis.
E-Book Sistem Pencernaan Manusia 12 VIII SMP
