Page 75 - Альманах истерзанной России

не выходит получать удовольствие от готовки –
на кухне слишком много стресса, но дома я выра-
жаю любовь к самой моей любимой женщине на
свете – моей сестрёнке.
Еще через полтора часа сестра завозит на кух-
ню свиную голову, примотанную к скейту. Она
отрезает уши, нарезает их до состояния лапши
и жарит под моим контролем. Это для украше-
ния холодца. Потом она отваривает голову, за-
тем… ну, вы и так знаете, как делать холодец из
свиной головы…
Я уже разлил луковый суп, жульен в духовке.
Но тут звонок на мамин телефон. Сестра берет.
А там говорят: «он умер». Вот так и говорят: «ря-
довой такой-то такой-то погиб при исполнении
воинского долга». А где он сдох, в каком городе,
при каких условиях?
– А как он мог умереть? – спрашивает сестра
у меня.
– Вот так, – я показываю огромный воздушный
шар, – взяла и лопнула у него жизнь. У нас с тобой
тихо сдувается, а у него лопнула.
– Лопнула.
– Так ты будешь сыр?
Но она не отвечает.
Я все-таки кладу сыр в суп – так вкуснее. Мы
берем 4 тарелки: маме, сестре, брату и мне, идем
за стол.
За столом три стула: сестре, брату и мне. За
столом сидят два человека: я и сестра, один стул
пустой.
Во главе стола стула нет – это место для мами-
ного инвалидного кресла.

73