Page 115 - Kelas X Prakarya dan Kewirausahaan BS Sem 2 press

Adapun produk untuk diekspor, sebaiknya selain menggunakan bahasa
Inggris, juga ditambahkan bahasa Negara yang akan dituju. Hal ini untuk
lebih memudahkan pemahaman produk oleh konsumen di negara
tujuan.
Selain hal yang wajib ada pada label, ada beberapa hal yang disarankan
ada pada kemasan, seperti label halal, barcode dan kandungan nilai
gizi. Sebaliknya, ada juga beberapa hal yang dilarang tercantum dalam
kemasan, seperti klaim kandungan kesehatan tanpa bukti, klaim
mengobati dan sifat-sifat yang berlebihan lainnya.

Sumber : Dokumen Kemdikbud
Gambar 4.5 Contoh Label pada Produk Makanan Awetan

C. Perhitungan Harga Makanan Awetan dari Bahan
Hewani

Perencanaan bisnis yang baik sangat diperlukan agar usaha yang dijalankan
bisa berhasil dengan baik. Dimulai dengan pencarian ide, penentuan jenis
usaha, lokasi usaha, kapan memulai usaha, target pasar, sampai strategi
pemasarannya. Satu hal yang juga tidak kalah penting adalah masalah
pengelolaan keuangan, termasuk di dalamnya perhitungan dari besaran
biaya investasi dan operasional, sampai ketemu harga pokok produksinya,
kemudian penentuan besaran margin sehingga bisa ditentukan berapa harga
jualnya.

Prakarya dan Kewirausahaan 109