Page 25 - handling complaint
P. 25
JENIS TAMU YANG MENGELUH
DI RESTORAN
Cara Menghadapinya
1. Dengarkan logika mereka dengan baik.
2. Ketahui faktanya dengan benar.
3. Jangan terburu-buru menyetujui permintaan
maaf terlebih dahulu.
4. Bersikaplah logis sepanjang waktu.
5. Jangan menjanjikan apa pun yang Anda
tidak yakin.
6. Mereka akan mengingat setiap detailnya.
7. Jangan takut dengan suaranya yang sejuk
dan tenang serta kepribadiannya yang
berpengaruh.
