Page 175 - Nahru__Karimah
P. 175
4 Porsi Chateau Potatoes
30 Menit
Sumber gambar: Pinterest/ Easy Cheesy Vegetarian
BAHAN
500 gr potatoes 20 gr Margarine / Butter
50 gr Cooking oil 1/2 sdt parsley
1 sdt salt
ALAT
Roasting Pan Cutting board
Spatula Chef knife
CARA MEMBUAT
Cuci dan kupas kentang. Potong bentuk baree sepanjang 5
cm.
Masukkan minyak ke dalam roasting pan, panaskan di atas
kompor. Masukkan kentang dan garam, aduk rata sampai
kentang tertutup minyak.
Angkat, kemudian masukkan ke dalam oven dengan suhu
̊
200 C masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan
minyaknya. Aduk panas- panas dengan butter.
CARA MENGHIDANG
Hidangkan panas dan taburi dengan chopped parsley.
157
