Page 173 - Nahru__Karimah
P. 173

10 porsi                                                                                                            Parsley Potatoes









                           30 Menit





                 Sumber gambar: Google Picture/  Natasha’s Kitchen



                           BAHAN



                              2000 kg potatoes

                              20 gr parsley


                              20 gr butter

                              Salt

                           ALAT


                              Suace pot


                              Saute pan

                              Spatula

                              Cutting board

                              Chef Knife


                           CARA MEMBUAT


                              Kupas kentang, cuci sampai bersih. Potong bentuk turning (1/2

                              barrel).

                              Rebus hingga matang pada air garam. Tiriskan.


                              Panaskan butter pada sauce pan dan masukkan kentang serta

                              aduk perlahan- lahan hingga merata, bumbui dengan garam serta

                              tambahkan chopped parsley.











                                                                               155
   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177   178