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Descripción del Objeto de Costo:
Presentamos una bebida láctea elaborada con leche caprina entera
pasteurizada, harina de quinua, azúcar blanca, saborizante de vainilla,
estabilizante, colorante para alimentos y otros aditivos aprobados bajo Normas
de SENASAG.
Especificaciones del envase: Al presentarse la malteada como un nuevo
producto dentro del mercado de Tupiza, se busca que el mismo tenga impacto.
Por ello tampoco se descuida la presentación del envase. Sus
especificaciones centrales del mismo, son las siguientes:
Envase aséptico utilizado para alimentos líquidos sensibles con
tratamientos de UHT, eso hace que el producto tenga una mayor vida
útil, de tres tamaños, familiar (grande), casual (mediano), y rápido
(pequeño)
Los envases están compuestos por tres capas de materiales. De
adentro hacia afuera son: plástico, aluminio y cartón simple (1mm.)
aproximadamente.
El plástico es el material que está en contacto directo con el producto y
no causa ningún tipo de alteración (en cuanto a sabor, color, olor, valor
nutritivo, en general en las características fisicoquímicos).
La capa de aluminio (simple), protege el producto de temperaturas, luz
y de cualquier factor ambiental.
El cartón simple es el material exterior en el cual se puede plasmar de
buena calidad la tipología de la empresa (nombre, diseño gráfico, tabla
nutricional, etc.)
El volumen determinado para la malteada NUTRIKS es de 300 ml
(pequeña) 700 ml (Mediana) y 1500 ml (grande), y la absorción del
producto es manual.
Aplicación del método
El sistema de Costes Basado en las Actividades ABC (Activity Based
Costing), es un modelo que permite la asignación y distribución de los
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