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CAPÍTULO 42  REFLUJO GASTROESOFÁGICO     469


             FIGURA 42-1                                          Tabla 42-1. Factores relacionados con una disminución
             Mecanismo de la deglución normal. Un trazado continuo de la  en el tono del esfínter esofágico inferior (EEI) 8-10
             motilidad esofágica que muestra dos degluciones, según se reflejan
             en la contracción faríngea que acompaña a la relajación del esfínter
             esofágico superior (EES) y seguida de peristaltismo en el cuerpo del  FACTOR                       EJEMPLOS
             esófago. El esfínter esofágico inferior (EEI) también muestra una  Suplementos                La arginina puede producir elevaciones en el
             relación transitoria (flecha) no relacionada con la deglución. Hay un  alimentarios                   EEI a través del sistema del óxido nítrico
             episodio de reflujo gastroesofágico (*) registrado mediante una                                        Plantas carminativas como menta (Mentha
             sonda de pH en el momento de la relajación transitoria del EEI.                                          piperita), hierbabuena (Mentha spicata)

                                                                                   y otras plantas de la familia de la menta
             (Cortesía de John Dent, FRACP, PhD, y Geoffrey Davidson, MD.)                                          (Lamiaceae)
                                                                                                        Aceites esenciales (en dosis elevadas)
                       mmHg
                        40                                        Alimentos y bebidas     Alcohol
              Faringe                                                                                   Chocolate (probablemente a través de las
                         0
                        80                                                                                metilxantinas)
                                                                                                        Café (con cafeína más que el descafeinado)
                EES
                                                                                                        Leche de vaca
                         0                                                                              Grasa
                        80
                                                                                                        Zumo de naranja
                                                                                                        Alimentos condimentados
                         0                                                                              Té
                        80                                                                              Zumo de tomate
                                                                  Estilo de vida                Tabaquismo
                         0
              Cuerpo    80                                        Medicamentos             Aminofilina
                 del                                                                                    Anticolinérgicos
              esófago
                         0                                                                              Betaadrenérgicos
                        80                                                                              Antagonistas de los canales del calcio
                                                                                                        Nitratos
                                                                                                        Inhibidores de la fosfodiesterasa, incluido
                         0
                        80                                                                                el sildenafilo
                                                                  Fisiológico, a través     Hipersecreción de ácido
                         0                                        de la dilatación             Después de las comidas
                        80                                        del estómago               Estasis gástrica
                                                                                                        Obstrucción pilórica
                 EEI
                         0
                        80                                        Traumatismo/              Esofagitis
                                                                  irritación/factores        Enfermedades esclerodérmicas
             Estómago                                             diversos                        Lesión quirúrgica
                         0
                                                                  EEI, esfínter esofágico inferior
                         7
                                        * *
                         5
                 pH
                         3
                                                                mo grado a los 4 meses de edad y se resuelven hacia los 12-24
                                                                meses. En los niños, la evolución puede aumentar y disminuir,
                           0            15            30            45            60            75
                                                                                                 3
                                                                aunque se resuelve casi la mitad de los casos . Los lactantes pue-
                                        Tiempo (s)              den presentar regurgitación posprandial, irritabilidad, arqueo
           © Elsevier. Es una publicación MASSON. Fotocopiar sin autorización es un delito.
                                                                del cuerpo, asfixia, náuseas, aversión a los alimentos, falta de
             la posición de acostado, al encorvarse o en caso de tener una  desarrollo, apnea obstructiva o estridor. Los signos y síntomas
                        1
             hernia de hiato . Además, todo trastorno que disminuya la pro-  en los niños mayores son: dolor abdominal, dolor torácico,
             ducción de saliva predispone al RGE porque la saliva tiene un  asma, laringitis y sinusitis . Los estudios realizados en lactantes
                                                                                    3
             efecto neutralizante sobre el ácido .              con sospecha de RGE han demostrado una elevada frecuencia
                                      1
                Las personas refieren que el estrés contribuye a una exacer-  de alergia a la proteína de la leche de vaca y los lactantes con
                                                                                                14
             bación de su RGE: un hecho demostrado en ensayos clínicos.  síntomas resistentes presentaron una mejoría sintomática
             Por ejemplo, se demostró que el estrés aumenta las notificacio-  cuando se les aplicó una dieta libre de proteína de leche de
                                                                   15
             nes de síntomas de RGE, sin que se correlacionen necesaria-  vaca .
             mente con cambios fisiológicos objetivos como el aumento de
             la exposición del esófago al ácido o la duración de dicha exposi-
             ción 12,13 ; este fenómeno ocurre sobre todo en personas con un
                              13
             alto grado de ansiedad .
                                                                Tratamiento integral
             Consideraciones especiales
                                                                Estilo de vida
             en pediatría
                                                                En los casos leves de RGE, las modificaciones en el estilo de vida
                                                            3
             En los niños, el RGE es la enfermedad esofágica más común .  representan la primera opción de tratamiento y pueden mejo-
             En los lactantes, los síntomas alcanzan normalmente su máxi-  rar los síntomas o eliminarlos.
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