Page 14 - PROJEK SEMARANG DALAM JEJAK SEJARAH - WINGKO BABAD - X2 - KELOMPOK 6.docx
P. 14
● ½ sdt vanili bubuk
● 100 ml air hangat
● 100gram gula pasir
Cara Pembuatan:
● Cammpur tepung ketan dengan kelapa parut, garam, dan
vanili bubuk lalu aduk dengan rata.
● Campur dengan air hangat dan gula pasir dan aduk sampai
gulanya larut.
● Tuang larutan gula tadi ke adonan, sampai padat.
● Bagi addonan menjadi 20 bagian.
● Alasi loyang dengan daun pisang, taruh adonan wingko di
atasnya. Panggang wingko babat sampai matang dan
berwarna kecoklatan.
