Page 11 - E-Handout Jamur
P. 11

Jamur Fusarium oxysporum f.sp. cepae



                    Fusarium  oxysporum  f.sp.  cepae.  merupakan  salah  satu  jamur  yang  merugikan  bagi

                 kehidupan  yaitu  menyebakan  penyakit  layu  fusarium  atau  penyakit  moler  pada  bawang
                 merah.  Jamur  ini  akan  menginvasi  akar  atau  pangkal  batang  bawang  merah  melalui  luka

                pada  jaringan  atau  dengan  cara  penetrasi  langsung.  Kemudian,  masuk  melalui  ruang  antar  sel

                sampai  menyerang  pembuluh  angkut  xilem,  sehingga  terbentuk  klamidospora  di  sekitar

                pembuluh  xilem  pada  akar  dan  pangkal  batang  bawang,  yang  menyebabkan  terjadinya
                 penyumbatan  (Asrul  et  al.,  2021).  Akar  dan  pangkal  batang  yang  di  koloni  oleh  jamur

                 Fusarium  oxysporum  f.sp.  cepae  akan  membusuk  sehingga  menyebabkan  bawang  merah

                mudah  tercabut  dari  akar.  Akar  yang  terinfeksi  akan  berwarna  abu  –  abu  hingga  merah

                muda,  lunak  atau  membusuk  (Le  et  al.,  2021).  Fusarium  oxysporum  f.sp.  cepae  memiliki

                kemampuan  untuk  membentuk  struktur
                                                                   Sekilas Info
                tahan  berupa  klamidospora,  sehingga  dapat

                 bertahan  hidup  selama  bertahun  -  tahun  di   Ilmu  yang  mempelajari  jamur  adalah
                dalam  tanah  sebagai  parasit  dan  sumber     mikologi,  yang  berasal  dari  kata  mykes
                                                                :  jamur  dan  logos  :  ilmu  (bahasa
                infeksi.  Selain  itu,  jamur  ini  juga  hidup   Yunani).  Perintis  ilmu  jamur  adalah

                sebagai  endofit  pada  tanaman  bukan  inang





                                                                Pier  Antonio  Micheli,  seorang  ahli



                atau  sebagai  saprofit  pada  sisa  tanaman.   tumbuhan    berbangsa     Italia   yang
                                                                mempelajari         jamur          dan
                 Kemampuan     hidup    sebagai    parasit,     mempublikasikan    bukunya     berjudul
                endofit,  dan  saprofit  menjadikan  jamur  ini   Nova  Plantarum  Genera  tahun  1729

                sulit  dikendalikan  (Asrul  et al., 2021).     (Suryani  et al., 2020).

                                  Jamur Fusarium




















                                           Sumber : https://youtu.be/7bC4acWinf8



                                                   E-HANDOUT  JAMUR                                                  7
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16