Page 13 - E-Handout Jamur

CARA KERJA PENELITIAN

Persiapan Sampel
Batang kirinyuh dipotong kurang lebih 1 cm, dicuci dengan
air mengalir, kemudan ditiriskan. Selanjutnya, dikeringkan

dengan diangin – anginkan di dalam ruangan. Setelah
kering diblender hingga didapatkan serbuk batang kirinyuh.

Maserasi

Serbuk batang kirinyuh ditimbang sebanyak 100 g, direndam
menggunakan metanol 80% sebanyak 700 mL selama 24 jam

dengan 1 kali pengadukan, kemudian disaring. Hasil residunya
direndam kembali seperti proses sebelumnya.

Evaporasi
Ekstrak batang kirinyuh dimasukkan ke dalam labu alas
bulat, kemudian dipasang kondensor, diklem dengan statif,

dan dipanaskan di atas penangas air. Proses evaporasi
dilakukan sampai metanol tidak menetes lagi.

Fraksinasi
Ekstrak hasil evaporasi dimasukan ke dalam corong pisah
sebanyak 100 mL, ditambah etil asetat 40 mL, kemudian digojog
2-5 menit. Selanjutnya didiamkan sampai terbentuk dua lapisan
yaitu lapisan bawah (metanol) dan atas (etil asetat). Metanol

dikeluarkan dan difraksinasi kembali hingga 3 kali pengulangan.

Pembuatan Konsentrasi Bahan Uji

Variasi konsentrasi (10%, 20 %, 40 %, 60%, 80 %, dan
100 %) ekstrak metanol dibuat dengan cara pengenceran
menggunakan aquades, sedangkan ekstrak etil asetat
menggunakan etanol 95%.

Sterilisasi Alat

Alat – alat gelas dibungkus menggunakan kertas koran,
kemudian dimasukan ke dalam oven. Suhu oven yang
digunakan untuk sterilisasi yaitu 170° selama ± 2 jam.

E-HANDOUT JAMUR 9