Page 342 - Caracterizacion del sector agrario 2024
P. 342

123.439
 146.617
 142.656
 121.694
 111.258
            5.679
                   5.014
                         4.691
 25.505
 25.122
 23.718
 24.272
 25.627
                         2023*
 2020
 2019
      2020
 2019
                   2022
 2022
            2021
 2023*
 2021
          Rendimiento (Kg/ha)
 Producción (t)
                        Syrah
                               10%
                          2%
 Córdoba
 Jaén
 5.117
 255
                      3%
                                              31%
 Huelva
 Sevilla
             Otras blancas
 2.805
 300
                    7%
 Almería
 Granada
 1.088
 2.778
 Málaga
 1.955
                Moscatel
 Cádiz
                    12%
 9.420
 Con tecnología de Bing
 © GeoNames
                      Zalema
                                             22%
                         14%
 1.095.198
 1.016.020
                   Jaén
                         2.162
           0,3%
 900.222
 878.150
 802.818
           0,5%
                  Sevilla
 -11%
            1,7%
                          11.798
                 Almería
            2,4%
                 Málaga
                          16.233
 2022-23 2023-24*
 2020-21
 2019-20
 2021-22
                           25.733
            3,8% Granada
           13,1%
                                  89.285
                  Huelva
 Vino y mosto
 Mostos y zumo
 Vino
           19,6% Córdoba
           58,5%
                   Cádiz
 DOP
 Otros vinos
 14.338
 4.756
 IGP
 737
 6%
                                          37%
 > 50
            > 50
 7%
                                              43%
 6%
 4%
                       10%
 30 a < 50
 4%
                       10%
 4%
                      9%
 3%
                   5%
 20 a < 30
         20 a < 30
 4%
                   5%
                    7%
 3%
 9%
                        12%
 10 a < 20
         10 a < 20
 9%
                          15%
 10%
 15%
                         13%
         5 a <  10
 5 a <  10
 15%
                        12%
                            17%
 15%
 27%  5.721   4.840  30 a < 50  Tempranillo 11% 3.658  19% Otras tintas 132.823  PX Palomino  397.303
                         14%
 2 a < 5  27%  2 a < 5  12%
 27%                         18%
 35%                  9%
 < 2  33%   < 2     7%
  36%                     15%
                  Importancia de los vinos exportados (circular)
   Vinos de calidad DOP+IGP  Otros vinos
                                                                El 84% de los vinos exportados tienen alguna
                                                                figura  de  calidad,  estando  el  90%  de  éstos
 0,668                                                          amparados por una DOP.
 0,58  0,613                           Vinos de mesa
 0,46  0,604                           6%                       En 2023 se exportó vino a 102 países.
 0,42
 0,492
 0,37  0,37  0,39                            Resto de vinos     Los principales destinos (en valor) son: Reino
                                                                Unido (23% del mercado), EEUU (17%) y Países
                                             10%                Bajos (8%).
                                                   Rdto
                2023/24*     (ha)     Producción   (Kg/ha)
                                         (t)
 2018  2019  2020  2021  2022                                   El 26% de los Vinos de Calidad se exportan a Reino
                Almería      1.088       1.720     1.581        Unido, siendo el 88% de los mismos vinos con
 Uva Blanca  Uva Tinta  Cádiz   9.420    50.541    5.365        DOP. EEUU recibe el 18% de las exportaciones y
                                                                Países Bajos el 10%.
                Córdoba      5.117      28.644     5.598
                                          Vino de Calidad
                                          producido en región
 108            Granada      2.778       3.899     1.404        De los Vinos de Mesa exportados, el 26% se
 100  97  99    Huelva       2.805      22.951     8.182        destina a Marruecos, el 17% a Reino Unido y el
                                          determinada
      88                                  84%                   9% a Japón.
 31             Jaén          255        274       1.075
 29  28  27  26  Málaga      1.955       2.706     1.384        Del Resto de Vinos exportados, se destinan a
 Millones de €   37  Fuente: ESTACOM. ICEX.   111.258    1.743   el 9%.
                                                                EEUU el 16%, a Reino Unido el 15% y a Guatemala
                                         523
                Sevilla
                              300
                                                   4.691
                             23.718
                Andalucía
 34
 34
 21   21
 71  69  77  72  61  5. Calidad Diferenciada
                                     Precio  €/kg
                    Variedad
 2019  2020  2021  2022  2023  Moscatel   0,706
 Extracomunitaria  UE-27  Total  UK  Palomino   0,902
                  En Andalucía están operativas distintas figuras de calidad de productos vínicos:
                Pedro Ximénez            0,519
                  8 DOP de vinos y 3 DOP de vinagres agrupados en 6 Consejos Reguladores;
                Zalema                   0,259
                Otras Blancas            0,463
                  16 IGP de vinos, de los cuales en 2023 han estado operativos 11.
                Tempranillo              0,569
              0,3%                     0,002%
                Syrah
                                         0,558
               5.1. Principales datos 2023
              21%                                                                                                    B17.1    UVA Y VINO
                Otras Tintas             0,676
 48%              Denominaciones de Origen
 58%  56%     2%
                           74%                                 Producción   Comercialización (hl)  Valor
                               DOP      81%         inscrita    obtenida                       económico
 100%                                                 (ha)        (hl)     interior  exterior   (miles €)
  10%           DOP Jerez-Xerés-Sherry                7.027      348.332    118.643    154.117    98.467
                DOP Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
  1%
 52%  40%       DOP Montilla-Moriles                  4.362      180.320    125.331    5.513      34.472
                           11%
                DOP Condado de Huelva   1,33%         2.124      134.516    60.255      687       5.901
 1%  0,07%  34%  77% DOP Málaga   15%   17%           1.597      23.564     15.029     9.228      30.189
                DOP Sierras de Málaga
 DOP   DOP   DOP   DOP   DOP   VC Lebrija  IGPs
                DOP Granada
 Jerez-Xerés-Sherry y   Montilla-Moriles  Condado de   Málaga y Sierras   Granada   260    6.324    2.232    390    1.580   PRINCIPALES SECTORES  Y PRODUCTOS AGRARIOS
 Manzanilla  Huelva  de Málaga  VC Lebrija             17          275       119         4         102
 de Sanlúcar
 de Barrameda   TOTAL                                 15.387     693.331    321.609    169.939    170.711
               Fuente: Servicio de Calidad y Promoción. CAPADR.
 Tinto  Rosado  Blanco  Licor Blanco  Espumosos
                                                                  Comercialización (hl)         Valor
                                                Producción
                     IGP                                                                      económico
                                 inscrita (ha)   obtenida        interior       exterior       (miles €)
                TOTAL*               750           22.044         32.630          1.726         15.043              SERIE B
                                                                    Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
                                                                                                       341
   337   338   339   340   341   342   343   344   345   346   347