Page 447 - Caracterizacion del sector agrario 2024

Mano de obra no familiar (UTA*)

Mano de obra no familiar (UTA*)

OTE principal Contratada Contratada Contratada Contratada
regular regular regular temporal Subcontratada Total
hombres mujeres total
Olivar 21.901 4.289 26.190 28.885 4.171 59.246
Horticultura (huerta y
16.758 5.549 22.307 13.990 1.355 37.652
Frutales y bayas y cítricos 7.862 1.678 9.540 5.719 1.701 16.960
Cultivos agrícolas diversos 3.904 870 4.774 3.311 967 9.052
Policultivos 3.381 1.068 4.449 3.352 554 8.356
Cereales, oleaginosas y
leguminosas 3.118 365 3.484 1.536 864 5.883
Cultivos leñosos diversos 1.199 306 1.505 1.644 239 3.389
Porcinos 1.990 259 2.249 438 268 2.956
Horticultura (huerta y
919 322 1.240 939 351 2.530

Ovinos, caprinos y otros
herbívoros 1.055 231 1.286 344 509 2.140
Viticultura 990 282 1.272 729 67 2.068
Bovinos de carne y cría de
bovinos 1.086 262 1.349 479 112 1.940
Otros cultivos y ganadería 738 83 821 505 36 1.362
Bovinos de leche 698 87 784 142 61 987
Ganadería mixta, 639 43 683 228 60 971
C1 EMPLEO AGRARIO predominio herbívoros 334 17 351 133 36 520
predominio granívorso
Ganadería mixta,

Horticultura y cultivos
470
88
148
10
224
312
diversos
Agricultura general y
326
251
49
19
232
27
herbívoros
Aves
124
Explotaciones no
48 18 142 37 16 194
21
88
13
69
5
Bovinos de carne y leche y
cría de bovinos 35 - 35 1 1 38
Granívoros diversos 67.235 15.859 83.094 62.622 11.410 157.126
ASPECTOS HORIZONTALES Fuente: A partir del Censo Agrario 2020. INE.
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combinados
Total
(UTA*) (texto de la nota al pie de la tabla) 1 UTA equivale a 225 jornadas/año. Se entiende por jornada trabajada en la explotación a un día de al
menos 8 horas de trabajo o bien a la suma de varios días de dedicación parcial hasta completar las 8 horas. Se considera jornada completa cuando
se trabaja el 100% de la jornada laboral en la explotación, realizando actividades agrícolas.
El 53% de la mano de obra es contratada regular; el 19% de estas contrataciones se realizan a
mujeres. Este porcentaje es menor al de las mujeres que aportan mano de obra familiar. Entre los
sectores con mayor representación de la mujer destaca el de la horticultura y cultivos diversos y el
de horticultura al aire libre.
SERIE C Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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