Page 27 - BAHAN AJAR YUNI IPA

5. Bidang industri

Peranan mikroorganisme di bidang industri biasanya digunakan untuk
pemisahan logam. Berikut beberapa jenis bakter yang digunakan di bidang

industri pengolahan logam.

- Bakteri Leptothrix discopharus dapat mengoksidasi Mn²+ menjadi Mn³+
- Bakteri Leptothrix Ochracea juga dapat mengoksidasi Fe²+ menjadi Fe³+

yang hidup di lapisan besi oksidasi pada air buangan.
- Bakteri Gallinella ferruginea dapat mengoksidasi Fe²+ menjadi Fe³+ yang

hidup di lapisan besi oksidasi pada air buangan.

- Bakteri besi Thiobacillus ferrOxidans dapat mengoksidasi besi(II) menjadi
besi(III).

Selain digunakan dalam industri pengolahan logam, bioteknologi juga
dimanfaatkan dalam industri kimia. Misalnya, pembuatan etanol dengan cara

fermentasi gula oleh khamir (ragi), serta pembuatan aseton dan butanol berbahan

dasar pati dengan memanfaatkan bakteri Clostridium acetobutylinum. Butanol
banyak digunakan dalam pembuatan minyak rem dan plastik.

6. Bioteknologi lingkungan

Bioteknologi lingkungan merupakan bioteknologi modern di bidang

lingkungan. Dalam bidang pengelolaan lingkungan hidup, bioteknologi juga
memegang peranan yang penting. Misalnya, penggunaan bakteri aktif di instalasi-

instalasi pengolahan air

limbah. Untuk
mengefisienkan pengolahan

limbah, digunakan
mikroorganisme yang dapat

mengubah sampah organik
menjadi substansi yang lebih

sederhana. Penggunaan Skema kerja biogas

mikroorganisme untuk pengelolaan lingkungan juga telah terbukti ketika terjadi

Ilmu Pengetahuan Alam
22