Page 79 - E-MODUL FLIP BOOK SWEET BREAD
P. 79

D. Kunci jawaban dan pedoman penskoran


                       1. Kisi-kisi dan kunci jawaban soal latihan


                                                                                    Jawaban
                                                                 Tingkat                                 Soal
                   NO        Materi          Indikator                          Pilihan Ganda
                                                                Kesulitan                              Nomer
                                                                               Benar       Salah


                     1                    Menentukan              Mudah           D       A,B,C,E          1


                     2                    Teknik                  Mudah           A       B,C,D,E          2

                                          pembuatan

                                          produk  roti
                     3                                            Mudah           E      A,B,C,D           3
                                          “sweet

                                          bread”


                     4                    Menentukan              Mudah           A       B,C,D,E          4

                                          alat       yang


                                          digunakan

                              Sweet       pembuatan
                     5                                            Mudah           D       A,B,C,E          5
                              Bread       produk  roti

                                          “sweet


                                          bread”

                     6                    Menyiapkan              Sedang          C       A,B,D,E          6

                                          bahan  yang


                                          digunakan

                                          untuk
                     7                                            Sedang          C       A,B,D,E          7
                                          pembuatan

                                          produk


                                          produk  roti








                                                           79
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84